魚屋は大阪府大阪市の株式会社魚芳 | 鮮度と品質にこだわった魚介を年中無休で提供

年間を通して休むことなく、日々の食生活に彩りを与える新鮮な魚介を提供しております。柔軟な対応で質の高い海の幸をお届けし、長年にわたる評価と信頼を築いてまいりました。寿司職人やシェフなど飲食業に携わるプロの料理人たちから一般のお客様に至るまで、細やかなニーズに合わせたサービスの提供に努めております。鮮度と品質にこだわった海の幸を、大阪で販売しています。

魚介類の魅力はその新鮮さにあり、大切な鮮度を守るため、貝類、養殖魚、天然魚、海老専用の、4つの生け簀を備え、それぞれの海の幸を最適な環境で管理しています。海の恵みをできるだけ早く、獲れたての美味しさをそのままにお客様の手に渡せるよう、仕入れたその日のうちにお届けできるように心がけています。質が良く、美味しい鮮魚を提供するために大阪にて尽力しております。

鮮度を重視した魚介類の卸売りを行っており、地元の市場だけでなく全国の漁港から独自のルートを通じて送られる海の恵みを取り扱っています。幅広い種類の魚介を良質な状態で提供するために品種ごとに生け簀を設け、徹底した品質管理に努めております。また、仕入れからお客様の手元に届くまで迅速な対応を心がけ、鮮度と品質を大切にしたサービスを大阪で提供しています。

地元の市場を経由して仕入れた魚介類に加え、日本各地の漁港から独自のルートを用いて、産地直送で届く新鮮な海の幸を取り扱っております。多種多様な魚介類を良質な状態でお届けするために専用の生け簀を利用した徹底した品質管理に努め、迅速な配送を心がけています。長年にわたる経験を活かして、お客様に満足していただける鮮度と品質を持った魚介を大阪で提供しています。

飲食業界からの転職者や魚の扱いが初めてだったスタッフなど、幅広い人材が活躍しています。安心して業務に取り組めるよう支援体制を整えており、未経験の方でも魚介類の取り扱いやサービス業に関する知識・技術を身に付けていただけます。市場の流れや仕入れについて学びたい方、将来自分の店を開きたいとお考えの方など熱意ある人材を求め、大阪で求人を実施しています。