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海の恵みを余すことなくお客様にお届けしたいという想いから、厳選された貝類の提供にも力を入れております。日本全国の漁港から、産地直送で豊富な種類を取り揃えており、それぞれの季節に合わせた旬の味わいをお届けいたします。鮮度と品質にこだわり、良質な状態で提供できるよう大阪で尽力しています。

品質の良い貝類をお届けできるよう専用の生け簀による管理を行い、迅速な配送を心がけています。鮮度を充分に保った状態でお渡しできるように長年の魚屋としての経験や知識を活かし、丁寧なサービスを大阪で提供しております。